中國十大連鎖餐飲排行榜
Chinese foodies' top 10 favorite restaurants
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近日，英國歐晰析企業管理咨詢（OC&C Strategy Consultants）發布《如何贏取顧客芳心——在中國餐飲業的致勝關鍵》報告顯示，盡管GDP放緩、賺錢越來越難，但國人對吃喝的熱情卻愈發高漲。
餐飲業態方面，中國餐飲市場仍以小店為主：去年，連鎖店的比例只有8.7%，遠低于美國（53%）和英國（40.6%）。
盡管如此，相比獨戶的小店，中國人更相信連鎖餐廳的食品質量。過去五年，連鎖餐飲價格的年復合增長率高達9.2%，高于獨戶小店的7.2%。
榜單前三的分別是海底撈、必勝客和小肥羊。 火鍋占了兩位——別以為這只是巧合，在最受中國人歡迎的菜式中，火鍋和中餐并列第一，之后是海鮮、燒烤和牛排。
以下為中國十大連鎖餐飲排行榜：
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?大漁鐵板燒
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